完熟ゴーヤの味は!?


ゴーヤの実が次から次へと生るので少し食べ飽きてきた。

完熟させたらどうなるのだろうということで、

黄色くなるまで待ってみた。


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あまり完熟が進むと破裂して種が飛び散るそうなので、このくらいで収穫します。

割ってみると、


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赤い部分はやわらかくて甘い味がします。

中には種が入っていました。

南国フルーツみたいな感じで、ゴーヤの違った味が楽しめます。




[by NAGたま]


グルメ | コメント(0) | トラックバック(0)2008/08/18(月)21:42

夕張メロン

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旧友のS氏から夕張メロンが届きました。

北海道好きのS氏は、今でも毎月のように函館に行っているのだろうか。

わたしも体力があれば札幌や小樽に行ってみたいのですが、なかなか難しそうです。

遥かなる地、北海道に思いを寄せながら、ふなこさんと二人で美味しくいただきました。

ごちそうさまでした〜♪



[by NAGたま]


グルメ | コメント(0) | トラックバック(0)2008/08/10(日)19:48

収穫〜♪

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5月に植えたゴーヤの実がなって今日一番大きな一つを収穫しました。
毎日花が咲いて小さな実がだんだん大きくなっていくのを見ていて、いつごろ食べられるようになるのかな〜って思ってわくわくしながら収穫の時を待っていました。
聞いた所によると熟れすぎると破裂して種が飛び出してしまうそうですが、やはり大きいものを採りたいのでいつ採るかの見極めが微妙です。

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今日採った実は全長20cmほどでした。
ゴーヤ独特のいい香りがします。
早速、ふなこさんがおいしいチャンプルーに調理してくれて、美味しくいただきました。(*^。^*)



[by NAGたま]


グルメ | コメント(0) | トラックバック(0)2008/07/26(土)23:45

銚電のぬれ煎餅

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ふなこさんが近所のスーパーで銚子電鉄のぬれ煎餅を買ってきました。
ここ数日二人して「デキちゃんはトコトコはしる」を歌っているせいもあって目に付いたらしい。
銚電のぬれ煎餅には、普通味とうすむらさき(うす味)の2種類があります。
どっちも醤油がよくしみていて柔らかくて食べやすいです。

銚子電鉄のホームページによると、おすすめの食べ方はつぎの三つでどれも美味しそうです。

  • マヨネーズをつけて味わう・・・”マヨラー”にオススメです。お好みで七味唐辛子を少々混ぜ合わせると風味が引き立ちます。

  • お茶漬けにします。ぬれ煎餅を小さくちぎってお椀に入れ、熱いお茶をかけていただきます。(当社社長おすすめの方法です)

  • 電子レンジ・オーブンなどで温めると、まさに焼きたてのおいしさが味わえます。ビールにもよく合います。ぜひ一度お試しを。

NAGたまのおすすめは「マヨネーズ」です!
マイルドな味わいで食べやすくなります。癖になるかも?


[by NAGたま]


グルメ | コメント(0) | トラックバック(0)2008/05/24(土)21:40

チロルチョコ☆

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最近のお気に入りは『チロルチョコ』〜

コンビに入ると必ず探してしまいます。(*^^*ゞ

チロルチョコのホームページを見るといろんな種類があるようですが、コンビに出よく見かけるのは「宇治まっ茶」「いちご大福」10個入りの「吊り下げミックス」などです。

「ミルクプリン」が発売になったようなのでまた探してみよ〜っと。


[by NAGたま]


グルメ | コメント(0) | トラックバック(0)2008/03/15(土)20:09

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Author:NAGたま
ALSを発病してしまい車いす生活を送っています。

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